İSTANBUL
İstanbul’da Yaşamak
İstanbul’un tarihinin 8 bin 500 yıl öncesine dayandığını ortaya koymuştur. Ülkenin en kalabalık, ekonomik ve sosyo-kültürel açıdan en önemli şehridir. Karadeniz ile Marmara Denizi'ni bağlayan ve Asya ile Avrupa'yı ayıran İstanbul Boğazı'na ev sahipliği yapması nedeniyle, İstanbul'un jeopolitik önemi oldukça yüksektir.
İstanbul, tarih boyunca çeşitli imparatorluklara başkentlik yapan, Türkiye'nin ve Avrupa'nın en kalabalık şehri. Yaklaşık 15 milyonluk nüfusuyla dünyada kalabalık şehirlerinden biridir. Roma, Bizans ve Osmanlı İmparatorluğu’nun tarihi eserlerine İstanbul’un eşsiz doğal güzellikleri de eklenince ortaya muhteşem bir tablo çıkmaktadır.
İstanbul’un en önemli özelliklerinden biri de tarihin her döneminde göç almış olmasıdır. İstanbul, bu özelliğini Cumhuriyet Dönemi'nde de devam ettirmiştir. Nüfus bakımından Türkiye’nin en büyük kenti olmasının yanı sıra İstanbul, aynı zamanda nitelikli insan gücünün ve önemli yatırımların toplandığı bir metropoldür.
İstanbul’da Ulaşım İmkanları
İETT bünyesi altında belediye otobüsleri, metrobüs, İstanbul Ulaşım bünyesi altında ise metro, tramvay ve marmaray hizmet vermektedir. Aynı zamanda Avrupa ve Asya yakasındaki bazı bölgeler ve Adalar arası ulaşım da İETT bünyesi altındaki vapur seferleri ile gerçekleştirilmektedir. İstanbul'da geniş kamusal ve özel ulaşım imkânları bulunmaktadır. Otobüs ve metro hatları, tramvaylar, vapurlar ve dolmuş/minibüs seçenekleri söz konusudur.
Toplu taşımalar için İstanbulkart’ınızın olması gereklidir. İstanbulkart’ı hemen hemen tüm büyük toplu taşıma istasyonlarından ve bu istasyonların yakınında bulunan büfelerden edinebilir ve doldurabilirsiniz. Dilerseniz her seferinde tek kullanımlık kart tercih edebilirsiniz ama bizim tavsiyemiz kendinize bir kart satın almanız ve onu ihtiyacınıza göre doldurmanız olacaktır.
Havalimanı Havaist otobüslerinin yanı sıra İstanbul’un ana merkezlerine toplu taşıma hizmeti sağlayan İETT araçlarını da kullanabilirsiniz. Dünyanın her yerinde olduğu gibi İstanbul Havalimanı ulaşımı için taksiler de her zaman hizmetinizde. Hatta daha konforlu yolculuğu tercih edenler veya kalabalık seyahat edenler için mavi taksi ve siyah taksi seçenekleri de mevcut.
İstanbul’da Kültür ve Sanat
Dünya Miras Alanı dışında yer alan saraylar, camiler, tarihi Kapalı Çarşı ile Dünya Miras Geçici Listemizde yer alan Cenevizlilerden kalma Galata Kulesi de İstanbul’da görülmesi gereken önemli kültürel varlıklardır.
İstanbul, kentsel tarihi yaklaşık 3000, başkentlik tarihi 1600 yıla kadar uzanan, Avrupa ile Asya kıtalarının kesiştiği noktada konumlanmış bir dünya kentidir. Tarihi yerler, doğal güzellikler ya da kültürel gezi ne ararsanız bulabileceğiniz bir kent. Uzun yıllar Bizans ve Osmanlı imparatorluklarına başkentlik yapmış, Türkiye’nin de ticaret ve kültür başkentidir.Bizans ve Osmanlı döneminden kalma çok fazla tarihi esere sahiptir. Sayısız kilise ve camisi vardır. Ayna zamanda 3 semavi dinden biri olan Musevi dinine ait eserler de bulunur. Bu 3 dine ait ibadethanelerin yanı sıra sarayları ve müzeleri de dikkat çekicidir. En popüler yeri hiç şüphesiz şehre ayrı bir hava veren ve her saati her mevsimi ayrı güzel olan Boğaziçi’dir.İstanbul, muhteşem doğal güzellikleri, gökyüzüne uzanan minareleri, altın yaldızlı kubbeleri, sarayları, köşkleri, müzeleri, park ve bahçeleri, anıtları, kuleleri, kültürü ve çok daha fazlasıyla ziyaretçilerini büyülemektedir. Asya ve Avrupa kıtalarını birleştiren özelliğiyle de dünyada eşsizdir.
İstanbulluları kentin dört bir yanındaki 11 kültür merkezimizde, açık alanlarda ve alternatif mekânlarda düzenlediğimiz etkinliklerin yanı sıra dijital yayınlarla buluşturmaya devam etmektedir. İBB Kültür Dairesi sosyal medya hesapları ve YouTube kanalı için hazırlanan içeriklerle, takipçiler hem İstanbul’a tarih, mimarlık, edebiyat, tiyatro, sinema, tarih ve güzel sanatlar perspektifinden bakma fırsatını buluyor.
İstanbul’da Sağlık İmkanları
İstanbul artan prestiji, mevcut coğrafi konumu ve eğitimli insan gücü ile sağlık turizminde Türkiye’nin önemli şehirleri arasındadır. Hekimlerin deneyimi ve eğitim seviyesi, bazı devlet ve özel hastanelerin dünya standartları seviyesinde altyapısı, diğer ülkelere göre fiyat avantajları, eşsiz doğal ve kültürel zenginlikleriyle sağlık turizmi alanında İstanbul’u öne çıkarmaktadır.
İstanbul'da 142 tanesi özel, 17 tanesi üniversite, 62 tanesi Sağlık Bakanlığı'na bağlı olmak üzere 220 hastane bulunmaktadır.
Birçok sağlık branşında hizmet verilen hastane ve kurumlar uluslararası akrediteye uygun olan kuruluşlardır. Türkiye’de en çok sağlık turizmine hizmet eden medikal hastanenin bulunduğu şehir İstanbul’dur. Son yıllarda özellikle plastik cerrahi ve estetik branşında öne çıkmıştır. Birçok ülkeden sağlık turisti hizmet almak için İstanbul’u tercih ediyor.
İstanbul’da Alışveriş İmkanları
Alışveriş açısından da çok zengin olan İstanbul'da, birçok ünlü markaların satıldığı mağazalar olduğu gibi ekonomik alışveriş yerleri de bulunmaktadır. Bağdat Caddesi ve Nişantaşı bu lüks mağazaların bulunduğu yerlerdir. Ayrıca birçok alışveriş merkezi de yer almaktadır. Bunlardan birkaçı; Kanyon, Cevahir, Marmara Forum, İstinye, Trump Towers, Sapphire ve Palladium'dur. Ayrıca Mısır Çarşısı ve Kapalı Çarşı birçok dükkanı barındıran ünlü çarşılarındandır.
Türkiye genelinde toplam 436 tane AVM var. 2020 Ocak itibari ile en çok AVM olan şehir ise İstanbul. İstanbul'da da toplam 125 tane AVM bulunuyor.
İstanbul’da alışveriş denildiğinde ilk akla gelen yer şüphesiz tarihi yarımadada bulunan Kapalı Çarşı. Kapalı Çarşı‘da Türk el sanatları örnekleri, dünyaca ünlü Türk halıları, el boyaması seramikler, bakır ve pirinçten objeler, deri ve tekstil ürünlerini bulabilirsiniz. Labirent şeklinde sokakları ve geçitleriyle 4,000’den fazla mağaza ve dükkanı barından Kapalı Çarşı özellikle turistlerin çok rağbet ettiği bir mekan ve aynı zamanda İstanbul’un ticaret merkezi statüsünde. Burada her zevke ve bütçeye uygun bir şey bulmak mümkündür. Mısır Çarşısı‘nda envai çeşit baharat, Sultanahmet‘te muhtelif hediyelik eşyalar, Beşiktaş, Taksim, Kadıköy ve İstiklal Caddesi gibi kozmopolit yerlerde giyim ve elektronik ürünleri, Modern alışveriş merkezlerinde her türlü giyim, bakım, kozmetik ve elektronik ürünlerini sıralayabiliriz.
İstanbul semt pazarları arasında en popüler olanlar arasında Salı günü kurulan Kadıköy pazarı, Cumartesi günü kurulan Beşiktaş, Bakırköy ve Feriköy pazarları, Perşembe günü kurulan Ortaköy sosyete pazarı, Pazar günü kurulan Kasımpaşa İnebolu pazarı ve Çarşamba günü kurulan Yeşilköy sosyete pazarı başta geliyor.
İstanbul’da Yemek Çeşitleri
Osmanlı başkentinde yüzyıllar boyunca çok farklı kültür havzalarından etkilenerek oluşan mutfak kültürünü, rahatlıkla bu şehre ait bir kültür olarak tanımlayabiliriz. Çünkü çeşitli etkilenmeler olmakla birlikte, burada oluşan mutfak kültürü, bütün olarak bakıldığında büyük oranda otantik olma özelliği taşımaktadır.
Osmanlı mutfağının şekillendiği yerlerden bir tanesi olan İstanbul özellikle et ile yapılan yemeklerin ağırlıkta olduğu bir mutfaktır. Aynı zamanda çorbaları, zeytinyağlıları ve börekleri İstanbul'un oldukça meşhur yemekleridir. Yeni dönem İstanbul yemekleri ise birçok kişinin sadece bu tatları takmak için rotasını İstanbul'a çevirdi bir gerçektir.
İstanbul'da, Osmanlı Türk Mutfağının etkileri görülmekte ve her geçen gün bu mutfak zenginleşerek devam etmektedir. Bu mutfakta; kuru fasulye, bulgur, börek, zengin zeytinyağlı sebzeleri, pilav çeşitleri yan öğün olarak sunulurken; döner kebap, köfte ve şiş kebap ya da patlıcanlı, yoğurtlu, acılı kebap çeşitleri ana yemek olarak sunulmaktadır. Kadayıf, baklava ve hamur tartları ise sofraların vazgeçilmez tatlılarıdır. Ayrıca İstanbul birçok milletin mutfağına ev sahipliği yapmaktadır. Türk milli içkilerinin başında rakı ve ayran gelir. Diğer bir içeceği ise şüphesiz Türk Kahvesidir.
Ortaköy kumpiri, Eminönü’nde teknelerde yapılan balık ekmeği, Beyoğlu'nda bulunan ıslak hamburger, kokoreç ve profiterol, Sarıyer’e özgü börek, Sultanahmet bölgesindeki köfte, Çengelköy'deki salatalık, Vefa'daki boza, Kanlıca'da ki yoğurt İstanbul'un en ünlü ve en çok aranan lezzetlidir.
İstanbul’da Eğitim İmkanları
İstanbul MEB; Okul Eğitimi, Mesleki Eğitim ve Yetişkin Eğitimi alanlarındaki AB programlarını en etkin şekilde yürüterek 2023 Eğitim Vizyonu hedefleri ve Avrupa standartları doğrultusunda öğrencilerimizin, öğretmenlerimizin ve kurumlarımızın gelişimlerine katkı sağlamayı amaçlamaktadır.
İstanbul’da, 2020-2021 Eğitim öğretim yılı istatistiklerine göre 53.620 Resmi, 13,501 Özel, 4 Açıköğretim olmak üzere toplam 67,125 Örgün eğitim veren kurumlar vardır. Toplamda 10,552 Okul öncesi eğitim, 24,576 İlkokul, 19,025 Ortaokul, 12,972 Ortaöğretim okulu vardır.
İstanbul, eğitimde üniversite sayısının fazlalığı ile Türkiye’nin lideridir. İstanbul'da 14 devlet, 44 Vakıf Ünivesitesi ve 3 Vakıf Meslek Yüksekokulu olmak üzere toplam 61 üniversite bulunmaktadır. Bunların yanı sıra Hava ve Deniz Harp okulları ile herhangi bir üniversiteye bağlı olmayan 4 Vakıf Meslek Yüksekokulu bulunmaktadır. Türkiye’deki üniversitelerin yüzde 29,61’ine İstanbul ev sahipliği yapmaktadır.